Quer aprender como fazer a deliciosa bala de coco caramelizada? Vamos ensiná-los essa receita aqui no Tudo na Cozinha, venha conferir!
O preparo da bala de coco caramelizada é mais simples do que imaginamos, são utilizados poucos ingredientes e mesmo sem experiência na cozinha conseguimos acertar o preparo.
Você pode preparar a bala de coco caramelizada para alegrar as tardes das crianças, surpreender as pessoas que mais gosta ou para vender e ganhar um dinheiro extra, afinal, muitas pessoas adoram esse doce e procuram por ele em confeitarias e lojas de doces.
Confiram a seguir quais os ingredientes utilizados e como preparar a bala de coco caramelizada:
Veja também:
–>Bala de leite condensado
–>Bala de leite ninho
–>Bala de coco que derrete na boca
INGREDIENTES:
Bala:
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado sem açúcar
1 colher (sobremesa) de margarina
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de álcool)
MODO DE PREPARO:
Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela, misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela
Deixe esfriar e enrole..
Calda:
Em um outra panela coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo
Em uma forma retangular de alumínio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma
Depois de frio embale em embalagens plásticas e secas
Informações Adicionais
Obs.: O ponto de estalo é quando ele começar a ficar douradinho, pinga-se um pouco dessa calda em uma xícara com água em temperatura ambiente e ouve-se um estalo.
O preparo da bala de coco caramelizada é fácil de fazer, mas para melhor ilustrá-lo e esclarecer possíveis dúvidas, selecionamos um vídeo explicativo. Confiram:
O que achou da receita da bala de coco caramelizada? Deixe sua opinião aqui nos comentários.
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
