A bala de coco que derrete na boca é encontrada em muitas docerias, padarias e confeitarias, no entanto, quando preparada em casa, tem um sabor mais especial e fica com uma consistência maravilhosa.
Os ingredientes utilizados no preparo da bala de coco que derrete na boca são bem simples, assim como seu preparo, além disso, mesmo sem ter experiência é possível acertar na receita com o passo a passo que vamos ensinar.
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Confiram a seguir quais os ingredientes utilizados e como preparar essa receita:
Ingredientes:
Para a Bala de Coco:
1 quilo de açúcar
1 vidro de leite de coco
a mesma medida de água do leite de coco
Para a Bala Gelada:
1 receita de bala de coco
100 gramas de coco ralado
1 vidro de leite de coco
Modo de Preparo:Coloque em uma panela grande, o leite de coco, a água e o açúcar. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo alto sem mexer mais. Para verificar o ponto, coloca-se um pouco de massa em uma xícara com água. Deve formar uma bola dura. Depois, jogue a massa sobre o mármore untado com margarina.
Deixe esfriar e puxe a bala até ficar branca como pérola e corte as balas.
Para a bala de nozes, acrescente nozes à massa de bala de coco depois de puxada, antes de cortar.
Para as balas geladas, corte as balas e deixe descansar de um dia para o outro. Depois, coloque um pouco de leite de coco por cima e adicione coco ralado. Deixe descansar um pouco, depois coloque na geladeira.
Para os bombons de bala de coco, amasse colocando um pouco de leite de coco até o ponto de abrir. Recheie com cerejas, pedaços de damascos ou outras frutas. Enrole, depois cubra com chocolate.
A bala de coco que derrete na boca é fácil de fazer, não é mesmo? Basta seguir as instruções acima, que não tem erro.
Para ajudá-los com algumas dúvidas e melhor ilustrar o preparo dessa delícia na prática, selecionamos um vídeo explicativo:
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Agora que aprendemos como preparar a bala de coco que derrete na boca, podemos surpreender as pessoas que mais amamos em diversas ocasiões, além disso, podemos separar algumas unidades em embalagens individuais e vender para ganhar uma renda extra. Fica a dica! Se quiser ver receitas como essa, ou mais, dá uma conferida no nosso site Tudo na Cozinha
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
