Biscoitinho com Chocolate

Biscoitinho com Chocolate - Tudo na Cozinha

https://youtube.com/watch?v=-OU0It2L8xE

Recipe Ingredients:

Editor's Rating:
4.8

Olá! Hoje vou compartilhar com você uma receita deliciosa de Biscoitinho com Chocolate. Perfeito para qualquer ocasião, esses biscoitinhos são crocantes por fora e macios por dentro, cheios de pedacinhos de chocolate que derretem na boca. É uma opção irresistível tanto para os amantes de chocolate quanto para quem busca um lanche saboroso. Fácil de fazer, esse biscoitinho é sucesso garantido entre crianças e adultos. Vamos conferir como preparar essa gostosura?

Ingredientes

  • 200g de manteiga sem sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 300g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes secos em um recipiente grande.
  • Acrescente a manteiga e misture até formar uma massa homogênea.
  • Adicione o leite aos poucos, amassando delicadamente.
  • Divida a massa em pequenas porções e modele os biscoitinhos com as mãos.
  • Forre uma forma com papel manteiga e coloque os biscoitinhos sobre ele.
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem dourados.
  • Retire do forno e espere esfriar antes de servir.
  • E está pronto! Aproveite esses deliciosos biscoitinhos com chocolate. Bom apetite!

    Dicas e preguntas frecuentes

  • Dicas:
    • Utilize chocolate de boa qualidade para obter um sabor mais rico.
    • Amasse bem a massa para garantir uma consistência uniforme dos biscoitinhos.
    • Pré-aqueça o forno antes de assar os biscoitinhos.
    • Deixe os biscoitinhos esfriarem completamente antes de armazená-los em recipientes fechados.
    • Experimente adicionar outras opções como nozes ou gotas de baunilha para variar o sabor.
  • Perguntas Frequentes:
    • Posso substituir o chocolate por cacau em pó?Sim, você pode substituir o chocolate por cacau em pó na mesma proporção. No entanto, isso pode alterar um pouco o sabor final dos biscoitinhos.
    • Preciso refrigerar a massa antes de assar?Não é necessário refrigerar a massa para essa receita específica. Você pode moldar os biscoitinhos imediatamente e levá-los ao forno.
    • Por quanto tempo posso armazenar os biscoitinhos?Ao serem armazenados corretamente em recipientes fechados, os biscoitinhos podem durar até uma semana. Certifique-se de que estejam completamente resfriados antes de armazená-los.
    • Posso congelar os biscoitinhos?Sim, você pode congelar os biscoitinhos após assados e resfriados. Certifique-se de armazená-los em um recipiente hermético adequado para congelamento e descongele-os antes de consumir.

    Video

    Leia também