Aprenda fazer Biscoito de Polvilho Assado (igual ao saquinho) você só vai precisar de ovos, óleo, água, polvilho e sal de sua preferencia, fica muito parecido com o que você compra no mercado já eu acho que fica até melhor que o do mercado.
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Ingredientes
- 3 a 5 ovos
- 150ml de óleo
- 200ml de água fervente
- 500g de polvilho azedo
- sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o óleo, a água fervente, o polvilho azedo e o sal a gosto.
- Acrescente os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente.
- Coloque a massa em um saco de confeitar e modele os biscoitos em uma forma, deixando um espaço entre eles. Não precisa untar a forma.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e sirva.
Notas: O número de ovos varia porque depende do tamanho deles.
Abaixo aprenda a fazer essa receita maravilhosa de Polvilho assado tenho certeza que você não irá mais comprar aqueles do saquinho pois esse fica bem melhor e mais saboroso.
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.