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Se você assim como eu, adora limão, essa receita é perfeita, se tem dificuldades na cozinha, esse passo a passo de como preparar o bolo de limão com iogurte vai te ajudar muito, não há como errar.
Veja a seguir os ingredientes necessários para o preparo do bolo de limão com iogurte:
Ingredientes:
Massa:
4 ovos
1 xícara (chá) de iogurte natural
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de raspas de limão
suco de 1 limão
1/2 xícara de óleo (de preferência de canola)
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
suco de 2 limões e raspas a gosto para salpicar
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180ºC. Leve ao liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo e bata. Acrescente o açúcar e as raspas de limão, em seguia a farinha de trigo e por último o fermento somente para misturar.
Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao enfiar um palito de dentes no centro bolo ele saia limpo.
Para a cobertura basta bater o leite condensado com o suco dos limões e reservar. Eu prefiro deixar o bolo ficar morno para cobrir, mas admito que quentinho também fica gostoso.
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Viu só como a receita do bolo de limão com iogurte é super simples ? prepare já, para o café da tarde, todos irão amar
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
