O bolo de maracujá cremoso tem uma textura macia e é bem molhadinho, perfeito para aqueles dias que queremos uma receita de bolo diferente, e especial.
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Os ingredientes utilizados na receita são de fácil acesso, além disso, se você está iniciando na cozinha ou vai fazer um bolo como este pela primeira vez, não se preocupe, pois ensinamos de forma bem prática.
Confiram a seguir quais os ingredientes e passo a passo do bolo de maracujá cremoso:
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata (medida de leite condensado) de suco concentrado de maracujá
- Polpa de 2 maracujás
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o suco, o óleo e a farinha até obter um creme homogêneo.
Adicione o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que enfiando um palito no centro este saia limpo.
Bata a polpa no liquidificador com o suco concentrado usando a tecla pulsar 2 vezes somente para soltar.
Leve ao fogo com o leite condensado mexendo sempre por 5 minutos. Fure o bolo com um palito e regue com a calda.
Deixe esfriar, corte em quadrados e embrulhe um a um em papel alumínio. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Como podemos observar a receita do bolo de maracujá cremoso, não tem segredo. Seguindo as orientações como descritas acima, e observando o vídeo especial que selecionamos para você, será ainda mais fácil preparar essa receita.
Confira a seguir o vídeo selecionado para melhor ilustrar o preparo do bolo de maracujá cremoso:
E aí, conseguir esclarecer suas dúvidas sobre a receita? Você pode servir esse bolo delicioso com sorvete, se preferir.
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
