O bolo de milho é uma receita muito familiarizada, pois é dificil de encontrarmos alguém que não goste e é uma receita muito simples.
Veja a seguir o passo a passo do bolo de milho puro:
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Ingredientes:
4 a 5 espigas de milho ( 2 xícaras de grãos)
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
Modo de preparo
Lave bem as espigas e separe com uma faca os grãos de milho.
Bata o milho no liquidificador com o leite por mais ou menos 7 minutos, se necessário divida em duas partes.
Junte o açúcar, os ovos, a margarina, o sal e bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma retangular pequena (20X26) untada e enfarinhada e leve assar em forno preaquecido em temperatura média-alta (220) por 45 minutos, até que o bolo esteja firme e levemente dourado.
Veja também:
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Como eu disse, super simples essa receita de bolo de milho puro não é mesmo ? e o sabor fica irresistível, sensacional, não temos nem palavras para expressar.
Se houver alguma dúvida sobre a receita de bolo de milho puro, nos conte nos comentários, iremos esclarecer as suas dúvidas.
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.