Para deixar as nossas tardes ainda mais especiais, nada melhor que uma receita saborosa como a do bolo inglês de maracujá. Ele pode ser servido com suco, chá ou cafezinho preto. Essa é uma das receitas que conquista o paladar e nos deixa querendo mais.
O preparo do bolo inglês de maracujá é bem simples, basta seguir as instruções como descrito aqui no site de receitas, que não tem erro.
Confiram a seguir quais os ingredientes utilizados e como preparar o bolo inglês de maracujá:
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INGREDIENTES:
Ingredientes para 2 formas de bolo:
– 5 ovos
– 4 colheres de sopa de margarina
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de polpa de maracujá (reservar um pouco das sementes para a cobertura)
– 1 colher de sopa de Pó Royal
Cobertura:
– 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
– 4 colheres de sopa de suco de maracujá, coloque mais se necessário
MODO DE PREPARO:– Bater o açúcar, a manteiga com as gemas. Acrescente a farinha de trigo aos poucos.
– Depois, o suco de maracujá e as claras em neve, misturando devagar.
– Por último, o Pó Royal. Unte e enfarinhe as formas, despeje a massa e assar em forno quente, por 35 a 40 minutos ou até dourar.
– Retire do forno e deixe esfriar completamente. Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos, em seguida, transferir para uma gradinha.
– Regue mistura de maracujá sobre o bolo.
– Corte em fatias e sirva.
Cobertura:
– Peneire o açúcar de confeiteiro em uma tigela média, adicione o suco de maracujá aos poucos, misturando até que a consistência de mingau.
– Coloque um pouco das sementes que havia reservado.
– Leve ao fogo e ferver por 2 a 3 minutinhos e despejar sobre o bolo. – Deixar secar em local aberto e ventilado.
A receita do bolo inglês de maracujá é impressionante, não é mesmo? Simples e ao mesmo tempo deliciosa.
Depois de conferir como fazer essa receita na teoria é hora de aprender melhor na prática. Selecionamos um vídeo explicativo para melhor ilustrar o preparo do bolo inglês de maracujá e esclarecer possíveis dúvidas em relação a receita. Vale à pena conferir:
O que achou da receita do bolo inglês de maracujá? Deixe sua opinião nos comentários, vamos adorar!
Transformei minha paixão em um site, na esperança de ajudar pessoas a encontrar a descobrir novos ingredientes, preparos e formas de cozinhar com praticidade.
