Chantilly de chocolate

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Confira a seguir quais os ingredientes utilizados e como preparar o chantilly de chocolate:

Ingredientes:

•  200 gramas de chocolate meio amargo
•  4 colheres de sopa de açúcar
•  400 gramas de creme de leite fresco

Modo de preparo:

1. Para preparar chantilly de chocolate, comece por colocar o creme de leite no congelador por uma hora.
2. Depois de gelar, coloque o creme de leite na batedeira e junte o açúcar. Bata em velocidade máxima até conseguir a consistência de chantilly. Reserve.
3. De seguida, derreta o chocolate em banho-maria. Para isso, coloque o chocolate dentro de um recipiente e coloque-o sobre uma panela com água fervente até derreter por completo.
4. Por fim, adicione o chocolate ao chantilly reservado e bata um pouco para que a mistura fique homogênea.
5. Seu chantilly de chocolate está pronto a usar! Use-o para confeitar e rechear cupcakes, tortas e bolos da sua preferência.

Preparar o chantilly de chocolate, não é tão difícil, como podemos observar, basta seguir as instruções como mencionadas acima, que não tem erro. Você terá uma cobertura ou recheio delicioso para suas receitas.

Está com dúvidas e gostaria de acompanhar o passo a passo na prática? Selecionamos um vídeo explicativo especial, vale à pena conferir como fazer o chantilly de chocolate:

Agora que sabe como preparar o chantilly de chocolate, com certeza, será uma das receitas mais pedidas em sobremesas e bolos especiais na sua cozinha.

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