O cookie com gotas de chocolate é uma das receitas mais deliciosas de biscoitos, qualquer pessoa com pouca ou sem nenhuma experiência na cozinha, consegue prepará-lo. Os ingredientes utilizados são simples e de fácil acesso.
Confiram quais são os ingredientes utilizados no preparo do cookie com gotas de chocolate:
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Ingredientes
125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
300 g de chocolate meio amargo picado
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha. Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem.
Adicionar a farinha aos poucos e ir misturando bem
Pode ser na mão ou na batedeira planetária
Por último adicionar o fermento e misturar só para incorporá-lo à massa
Depois da massa bem misturada, adicionar o chocolate picado
Formar bolinhas pequenas e assar em forno pré-aquecido, sobre papel manteiga por aproximadamente 15 à 20 minutos no forno à 250°C
As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies se espalham no forno
Como podemos observar o preparo do cookie com gotas de chocolate é fácil de fazer, basta se atentar aos passos descritos aqui no site que não tem erro.
Para ajudá-lo na prática e esclarecer possíveis dúvidas em relação ao preparo do cookie com gotas de chocolate, selecionamos um vídeo explicativo. Confira:
Agora que aprendemos como fazer um delicioso cookie com gotas de chocolate, com certeza, essa será uma das receitas favoritas da família. Podemos prepará-la para servir em lanches da tarde, café da manhã, reuniões com amigos e até mesmo para as crianças levar pra escola.
Tem alguma dica que deseje compartilhar conosco? Por favor, deixe-as aqui nos comentários, vamos adorar.
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
