O creme de confeiteiro com leite condensado é uma daquelas receitas especiais para fazer bolos, sonho de padaria, língua de sogra, cupcakes, tortas, e diversas outras. Essa delícia é preparada e confeitarias e padarias, com um toque especial que deixa um sabor incrível.
–>Recheio de creme belga
–>Recheio de creme com chocolate branco
–>Creme de Confeiteiro Original
Ingredientes:
- 500ml de leite
- 3 col de sopa de amido de milho (Maizena)
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas de ovo
Modo de Preparo:
Numa panela, coloque o leite, a Maizena e misture tudo muito bem até dissolver;
Em seguida adicione os ovos e o leite condensado;
Leve ao fogo alto e mexa sem parar;
Quando começar a ferver, abaixe o fogo para médio;
Continue mexendo por mais 5 minutos ou até que o creme fique bem grosso;
Transfira essa mistura para uma tigela, cubra com plastico filme bem rente ao creme.
Aguarde esfriar completamente e use em seguida ou guarde na geladeira por até 5 dias.
Como podemos observar, a receita do creme de confeiteiro com leite condensado é bem prática, basta seguir as instruções acima para ter um delicioso recheio ou cobertura para suas receitas.
Para melhor ilustrar o preparo do creme de confeiteiro com leite condensado, além de esclarecer possíveis dúvidas, selecionamos esse vídeo explicativo especial, confira:
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
