Doce de Leite em Pó de Corte

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Doce de Leite em Pó de Corte - Tudo na Cozinha

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Recipe Ingredients:

Editor's Rating:
4.6
Doce de Leite em Pó de Corte é uma deliciosa receita que combina a suavidade do doce de leite com a textura irresistível do leite em pó. Perfeito para quem deseja experimentar um novo sabor e se deliciar com essa sobremesa tipicamente brasileira. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você poderá desfrutar desse doce cremoso e marcante. Não perca tempo e aprenda agora mesmo como fazer essa irresistível tentação!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 4 colheres de sopa de leite em pó

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, misture o leite em pó, o açúcar e a manteiga.
  • Em fogo baixo, vá mexendo sem parar até obter uma massa homogênea e cremosa.
  • Adicione o leite condensado e continue mexendo até atingir o ponto de brigadeiro
  • Despeje a massa em uma travessa untada com manteiga e deixe esfriar por cerca de 30 minutos.
  • Corte o doce em pedaços do tamanho desejado e sirva.

    • Bom apetite!

    Dicas e preguntas frecuentes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de leite em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • Açúcar refinado para polvilhar
  • Papel manteiga para forrar a forma

    • Instruções:

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela e obter uma consistência firme (cerca de 15 minutos).
  • Despeje a mistura em uma forma pequena previamente forrada com papel manteiga. Espalhe bem.
  • Deixe esfriar completamente antes de cortar.
  • Corte o doce em pequenos quadrados ou retângulos.
  • Passe cada pedaço no açúcar refinado, garantindo uma cobertura uniforme.
  • Sirva e desfrute dessa delícia!

    • Perguntas frequentes:

  • Posso substituir o leite em pó por outro ingrediente?
    • O leite em pó é essencial nesta receita para garantir a consistência correta do doce. Não recomendamos substituí-lo.
  • Onde posso encontrar açúcar refinado?
    • O açúcar refinado pode ser facilmente encontrado em supermercados, em embalagens de diferentes marcas.
  • Quanto tempo leva para esfriar completamente?
    • Geralmente, demora cerca de 2 horas para o doce esfriar completamente. Você também pode refrigerá-lo para acelerar esse processo.
  • Por quanto tempo posso armazenar o doce de leite em pó de corte?
    • Se armazenado adequadamente em um recipiente hermético e mantido em local fresco e seco, o doce pode durar até duas semanas.
  • Posso adicionar outros ingredientes ou sabores ao doce?
    • Claro! Você pode adicionar raspas de limão, essência de baunilha ou até mesmo castanhas trituradas para dar um toque especial ao seu doce.

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