Estrogonofe de Bis - Tudo na Cozinha
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Recipe Ingredients:
4.9
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 200 gramas de chocolate Bis picado
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
Sirva o Estrogonofe de Bis acompanhado com raspas de chocolate para decorar. Aproveite!
Dicas e preguntas frecuentes
Dicas:
- Para dar um toque especial ao estrogonofe de bis, você pode adicionar um pouco de conhaque durante o preparo. Certifique-se de flambá-lo corretamente.
- Se preferir uma versão mais suave, substitua o chocolate em pó por cacau em pó sem açúcar.
Perguntas frequentes:
1. Posso substituir o creme de leite fresco por creme de leite de caixinha?
R: Sim, é possível substituir o creme de leite fresco por creme de leite de caixinha. No entanto, esteja ciente de que o resultado pode ser ligeiramente diferente em termos de textura e sabor.
2. Como evitar que o estrogonofe fique com pedaços duros de bis?
R: Para evitar que os pedaços de bis fiquem duros no estrogonofe, é importante adicionar o chocolate picado apenas no final do preparo e mexer suavemente até derreter completamente.
3. O estrogonofe de bis pode ser feito com outras variações?
R: Sim, você pode experimentar diferentes variações adicionando ingredientes como amendoim picado ou biscoitos crocantes para dar uma textura extra ao prato.
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.