Glace de Leite Condensado

Glace de Leite Condensado - Tudo na Cozinha

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Recipe Ingredients:

Editor's Rating:
4.9
Glace de Leite Condensado é uma receita deliciosa e fácil de fazer que certamente vai conquistar o seu paladar. Com apenas alguns ingredientes simples, como leite condensado, creme de leite e suco de limão, você pode criar um glacê cremoso e irresistível para acompanhar bolos, tortas e outras sobremesas. Compartilhamos aqui a receita em HTML abaixo para facilitar o seu preparo. Experimente essa maravilha culinária e delicie-se!

Ingredientes

  • Leite condensado - 1 lata
  • Manteiga sem sal - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo:

Modo de Preparo:

  • Pegue uma lata de leite condensado.
  • Retire o rótulo da lata e perfure a tampa com um abridor de latas.
  • Coloque a lata em uma panela grande o suficiente para que fique completamente submersa na água.
  • Encha a panela com água, garantindo que a lata esteja totalmente coberta.
  • Leve a panela ao fogo médio-alto e deixe ferver por aproximadamente 2 horas. Certifique-se de adicionar mais água à panela conforme necessário, para manter a lata sempre coberta.
  • Após esse tempo, desligue o fogo e retire a lata da panela usando luvas térmicas ou algum utensílio de cozinha longo para evitar queimaduras.
  • Aguarde até que a lata esteja totalmente fria antes de abrir. Nunca abra uma lata quente!
  • Quando estiver fria, abra cuidadosamente a lata e seu conteúdo se transformará em um delicioso glacê de leite condensado pronto para ser utilizado em suas receitas favoritas!
  • Dicas e preguntas frecuentes

    • Sobre a receita: O Glace de Leite Condensado é uma cobertura doce e cremosa, perfeita para decorar bolos, tortas e outras sobremesas. Aprenda como prepará-la com nossas dicas e perguntas frequentes.
    • Dica 1: Depois de aplicar o glace sobre a sobremesa, deixe-o secar por alguns minutos antes de cortar ou servir para obter um resultado mais firme.
    • Dica 2: Se preferir um glace mais consistente, adicione açúcar de confeiteiro aos poucos até atingir a textura desejada. Misture bem a cada adição.
    • Pergunta frequente 1: Posso usar leite condensado caseiro nesta receita? Sim, você pode usar leite condensado caseiro, desde que tenha uma consistência semelhante ao industrializado. Certifique-se de que está bem consistente antes de preparar o glace.
    • Pergunta frequente 2: É possível colorir o glace com corante alimentício? Sim, você pode adicionar corante alimentício em gel ou líquido para dar cor ao seu glace. Lembre-se de adicioná-lo aos poucos até atingir o tom desejado.
    • Pergunta frequente 3: Posso armazenar o glace de leite condensado na geladeira? Sim, você pode armazenar o glace de leite condensado na geladeira em um recipiente fechado por até 5 dias. Antes de utilizar novamente, mexa bem para devolver a textura cremosa.

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