Hoje o tudo na cozinha vai lhe ensinar a preparar a maionese verde sem óleo, a maionese verde é um acompanhamento muito utilizado em churrascos e lanches.
–>Maionese caseira
–>Maionese de Leite (sem Ovos)
–>Salada de macarrão em camadasPara o preparo da maionese verde sem óleo, utilizamos apenas 6 ingredientes, e o preparo é super simples, gostaria de aprender?
Então siga o nosso passo a passo da maionese verde sem óleo:
Ingredientes:
4 ovos cozidos inteiros
Alho a gosto (opcional)
Tempero verde a gosto
Suco de meio limão pequeno
125 ml de leite
Sal a gosto
Modo de fazer :
É necessário bater tudo no liquidificador, coloque os líquidos aos poucos (limão e leite) e bem devagarinho, bata por 5 minutos ou até formar massa homogênea e pronto…só colocar na geladeira.
Dica: Quando você começa a bater ela fica mais líquida, mas se colocar os ingredientes líquidos bem devagarinho e bater no liquidificador 5 minutos a maionese ganhará consistência.
Esta receita mostra que sempre podemos procurar modos mais saudáveis de preparar alimentos.
Veja também:
–>Molho rosé
–>Molho Verde de Alho
Viu só como o preparo da maionese verde sem óleo é simples? prepare já, para se deliciar em churrascos, ou preparando lanches caseiros. Deixe dicas e dúvidas, caso existam nos comentários abaixo.
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
Muito bom. A textura ficou levemente cremosa. Não lembra maionese. E sim, um molho leve.
Que bom que você gostou.