Mousse de Banana

Mousse de Banana - Tudo na Cozinha

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Recipe Ingredients:

Editor's Rating:
4.7

Bem-vindo(a) a mais uma delícia culinária! Hoje trazemos para você a receita de Mousse de Banana, uma sobremesa suave e refrescante perfeita para qualquer ocasião. Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de paciência, você poderá desfrutar dessa maravilha tropical. Experimente agora mesmo!

Ingredientes

  • 6 bananas maduras
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de Preparo:

  • No liquidificador, bata as bananas picadas até obter uma consistência cremosa.
  • Adicione o suco de limão e continue batendo por mais alguns minutos.
  • Em uma tigela separada, misture o creme de leite fresco com o açúcar.
  • Bata essa mistura até que fique bem firme.
  • Adicione a mistura de banana aos poucos ao creme de leite batido, mexendo delicadamente.
  • Continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
  • Transfira a mousse para taças individuais ou um recipiente grande, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
  • Sirva gelado e decore com fatias de banana antes de servir, se desejar.
  • Dicas e preguntas frecuentes

    Dicas: - Utilize bananas maduras para um sabor mais doce e intenso. - Adicione suco de limão para evitar que as bananas escureçam. - Experimente adicionar raspas de chocolate por cima para decorar. Perguntas Frequentes: 1. Posso utilizar bananas verdes na receita? R: Não é recomendado, pois o sabor não será tão agradável e doce como o das bananas maduras. 2. Por quanto tempo posso armazenar o mousse de banana? R: O mousse de banana pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias, desde que esteja devidamente coberto com filme plástico ou em um recipiente hermeticamente fechado. 3. É possível substituir o açúcar refinado por outro tipo de adoçante? R: Sim, você pode utilizar adoçantes naturais como stevia ou xilitol, seguindo a proporção adequada indicada na embalagem do produto. 4. Posso utilizar bananas congeladas na receita? R: Sim, você pode utilizar bananas congeladas. Basta descongelar levemente antes de fazer o mousse para obter uma textura mais cremosa. 5. O mousse de banana contém glúten? R: Não, esta receita não contém glúten. Verifique sempre os rótulos dos ingredientes usados para ter certeza da ausência dessa substância no produto final.

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