Nega Maluca Fofinha

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Nega Maluca Fofinha - Tudo na Cozinha

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Recipe Ingredients:

Editor's Rating:
4.8

Hoje trago para vocês uma deliciosa receita de Nega Maluca Fofinha! Essa sobremesa é perfeita para adoçar os momentos especiais em família e surpreender a todos com seu sabor incrível. Com uma massa macia e um irresistível calda de chocolate, a Nega Maluca Fofinha vai conquistar o paladar de todos. Então, vamos à receita!

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite morno
  • ½ xícara de óleo vegetal
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
  • Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento em pó. Misture bem.
  • Em outra tigela grande, adicione o açúcar e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  • Aos poucos, acrescente o óleo e continue batendo até incorporar tudo.
  • Junte a mistura dos ingredientes secos com a mistura líquida. Mexa delicadamente com uma colher ou fouet até formar uma massa lisa e uniforme.
  • Adicione a água fervente à massa e misture novamente até ficar bem incorporada.
  • Despeje a massa na forma untada, espalhando-a por igual.
  • Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, estará pronto!
  • Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.

    • Bom apetite! Aproveite essa deliciosa Nega Maluca Fofinha!

    Dicas e preguntas frecuentes

  • Que tipo de chocolate devo usar na receita?
  • Qual a temperatura ideal do forno para assar a Nega Maluca Fofinha?
  • Preciso untar a forma antes de colocar a massa?
  • Em quanto tempo a Nega Maluca Fofinha fica pronta?
  • Posso substituir o leite por algum outro ingrediente?
  • Essa receita vai bem com algum tipo de cobertura ou acompanhamento?
  • A Nega Maluca Fofinha pode ser congelada depois de pronta?

    Para garantir uma melhor consistência e sabor, sugerimos utilizar o chocolate meio amargo na receita.

    A temperatura ideal do forno para assar a Nega Maluca Fofinha é de aproximadamente 180°C.

    Recomendamos untar levemente a forma com manteiga ou óleo antes de colocar a massa.

    O tempo médio de cozimento da Nega Maluca Fofinha varia entre 35 e 40 minutos, mas sempre faça o teste do palito para verificar se está assado por completo.

    Caso seja necessário evitar o uso do leite, você pode substituí-lo por leite vegetal ou água.

    A Nega Maluca Fofinha pode ser servida simplesmente polvilhada com açúcar de confeiteiro, mas também combina muito bem com coberturas como brigadeiro ou ganache.

    Sim, é possível congelar a Nega Maluca Fofinha depois de pronta. Certifique-se de armazená-la em um recipiente adequado e bem fechado para preservar sua qualidade.

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