O preparo da pamonha de colher é bem simples, os ingredientes utilizados são de fácil acesso e é uma receita que não custa caro. Qualquer pessoa, mesmo sem experiência alguma na cozinha, consegue preparar esse prato delicioso.
Confira aqui no Tudo na Cozinha como fazer a pamonha de colher:
Ingredientes:
- 3 latas de milho ou 600 gramas de milho cozido
- 200 ml de leite ou leite de coco
- 6 colheres de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
- Canela a gosto
Modo de Preparo:
- Existem duas formas de fazer essa Pamonha de Colher:
- Para quem deseja um creme liso, bata primeiro no liquidificador, o milho e o leite.
- Com uma peneira coe a mistura retirando o bagaço do preparo.
- Depois adicione o restante dos ingredientes e bata novamente no liquidificador.
- Agora você não se importar com o bagaço, é só bater no liquidificador todos os ingredientes – simples assim!
- Em uma panela, coloque os ingredientes batidos e cozinhe em fogo médio até engrossar, por mais ou menos por 20 minutos.
- Apague o fogo, deixe a pamonha esfriar, distribua em copinhos pequenos e leve para gelar.
- Na hora de servir, polvilhe um pouco de canela para dar um sabor especial.
O preparo da pamonha de colher é bem simples, como podemos observar, basta seguir as instruções como descritas acima que não tem erro.
Para melhor ilustrar o preparo dessa receita especial, selecionamos um vídeo explicativo que vai ajudá-lo a esclarecer dúvidas e colocar a mão na massa. Confira:
Agora que aprendemos como preparar a pamonha de colher, podemos usar a receita em diversas ocasiões, como reuniões de família, sobremesa, festividades, entre outras.
Sirva geladinha com canela nos dias mais quentes do ano, fica uma delícia!
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
