Pão Recheado com Frango Cremoso

Pão Recheado com Frango Cremoso - Tudo na Cozinha

Hoje trago uma receita deliciosa e prática de Pão Recheado com Frango Cremoso. Esse prato é perfeito para um lanche rápido ou até mesmo um almoço especial. O pão fica bem macio e recheado com um frango desfiado cremoso que vai te deixar com água na boca. A combinação dos sabores é simplesmente irresistível e tenho certeza de que você vai adorar experimentar essa delícia!

• 1 pão de forma grande
• 500g de peito de frango desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• ½ xícara de cenoura ralada
• ½ xícara de milho verde
• ½ xícara de ervilha (opcional)
• 1 xícara de molho branco
• ½ xícara de maionese
• 150g de queijo mussarela fatiado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto (opcional)
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• Passo 1: Primeiramente, prepare o recheio de frango cremoso. Cozinhe o frango até que esteja completamente cozido. Em seguida, desfie-o em pedaços bem pequenos.
• Passo 2: Numa panela, aqueça um pouco de óleo ou manteiga e refogue a cebola picada até ficar transparente.
• Passo 3: Acrescente o frango desfiado à panela e misture bem com a cebola.
• Passo 4: Tempere a mistura com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência (como alho em pó). Mexa novamente para incorporar todos os sabores.
• Passo 5: Adicione o creme de leite fresco ao frango e mexa até que fique bem cremoso e homogêneo. Reserve o recheio.
• Passo 6: Agora é hora de preparar a massa do pão. Você pode utilizar uma massa pronta ou fazer a sua própria receita caseira.
• Pegue uma porção da massa e abra sobre uma superfície enfarinhada, formando um retângulo fino.
• Distribua o recheio de frango cremoso sobre a massa, deixando uma borda livre para fechar o pão depois.
• Cuidadosamente, enrole a massa com o recheio como se fosse um rocambole. Feche as pontas do rolo apertando bem para evitar que o recheio vaze.
• Coloque o pão recheado em uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga.
• Passo 7: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e assado por completo.
• Passo 8: Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Se desejar, polvilhe queijo ralado sobre o pão para dar um toque extra de sabor.
• O Pão Recheado com Frango Cremoso está pronto para ser saboreado! Sirva quente como acompanhamento de uma refeição ou como lanche. Bom apetite!

1. Prepare uma massa de pão básica e deixe-a descansar e fermentar.

2. Enquanto a massa descansa, cozinhe o frango desfiado em água com temperos a gosto (sal, pimenta, alho).

3. Em outra panela, faça um molho cremoso para o frango: refogue cebola picada e alho amassado em um pouco de óleo ou manteiga, adicione o frango desfiado e mexa bem. Acrescente creme de leite fresco ou requeijão cremoso até obter uma textura cremosa.

4. Abra a massa do pão em forma retangular e espalhe o frango cremoso sobre ela.

5. Dobre as bordas da massa sobre o recheio, formando um pacote bem fechado.

6. Coloque o pão recheado em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 10 minutos.

7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e cozido por dentro.

- Se preferir, você pode substituir o frango por carne moída ou legumes variados;

- Adicione queijo ralado no recheio para deixá-lo ainda mais saboroso;

- Sirva o Pão Recheado com Frango Cremoso acompanhado de salada.

P: Posso congelar o Pão Recheado com Frango Cremoso antes de assar?

R: Sim, você pode montar o pão recheado e congelá-lo antes de assar. Quando quiser consumir, basta descongelá-lo e seguir o passo 7 da receita.

P: Posso usar massa pronta de pão?

R: Sim, você pode usar massa pronta de pão para agilizar o processo. Siga as instruções da embalagem para a fermentação e siga os passos 4 a 7 da receita.

P: Quanto tempo dura o Pão Recheado com Frango Cremoso na geladeira?

R: Recomenda-se consumir o pão recheado em até 3 dias se armazenado corretamente na geladeira.