Pavê de Prestígio Especial

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Pavê de Prestígio Especial - Tudo na Cozinha

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Recipe Ingredients:

Editor's Rating:
4.6

Hoje vamos compartilhar uma receita deliciosa de Pavê de Prestígio Especial. Combinação perfeita de camadas de bolo de chocolate, creme de coco e pedacinhos crocantes de chocolate. Uma sobremesa irresistível que vai encantar todos os seus convidados. Prepare-se para receber muitos elogios com esse pavê incrível!

Ingredientes

  • 200g de biscoito maisena
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200ml de leite de coco
  • 50g de coco ralado
  • 200g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco e a maisena.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e obter uma consistência cremosa.
  • Retire do fogo e reserve.
  • Forre o fundo de um refratário com uma camada de biscoitos champanhe.
  • Regue os biscoitos com um pouco da calda reservada do abacaxi em conserva.
  • Cubra os biscoitos com metade do creme reservado.
  • Distribua uma camada de pedaços de abacaxi em conserva sobre o creme.
  • Nova camada de biscoitos champanhe e regue novamente com a calda do abacaxi.
  • Cubra com o restante do creme reservado.
  • Polvilhe coco ralado por cima e decore a gosto.
  • Leve à geladeira por aproximadamente duas horas ou até que esteja bem gelado e firme.

    • Dicas e preguntas frecuentes

    Dicas:

    • Utilize uma forma de vidro ou refratária para montar o pavê.
    • Deixe a bolacha maisena embebida no leite por apenas alguns segundos, para que ela não fique muito mole.
    • Caso prefira, substitua o leite de vaca por leite de coco para deixar o pavê ainda mais gostoso.
    • Decore o pavê com raspas de chocolate e coco ralado antes de servir para um toque extra de sabor e beleza.

    Perguntas frequentes:

  • Posso utilizar outro tipo de biscoito além da bolacha maisena? Sim, você pode usar biscoito tipo Maria, doce de leite ou até mesmo um bolo branco cortado em fatias finas.
  • É possível fazer o pavê com chocolate meio amargo? Sim, você pode usar chocolate meio amargo em vez do chocolate ao leite. Isso dará um toque mais intenso ao seu pavê.
  • Posso adicionar outras camadas ao pavê? Claro! Se quiser variar, você pode intercalar camadas de creme com frutas picadas como morango, abacaxi ou banana. Ficará delicioso!
  • Preciso deixar o pavê na geladeira antes de servir? Sim, é imprescindível refrigerar o pavê por no mínimo 4 horas antes de servir. Assim os sabores se incorporam e a sobremesa fica ainda mais saborosa.

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