Pudim de Leite Condensado de Chocolate - Tudo na Cozinha
https://youtube.com/watch?v=FOR3nKdtPOc
Recipe Ingredients:
4.8
Ingredientes
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em pó.
- Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Desligue o fogo e continue mexendo por mais alguns minutos para esfriar um pouco.
- Unte uma forma com um pouco de óleo ou manteiga.
- Despeje a mistura na forma untada.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas (ou deixe de um dia para o outro) para firmar bem.
- Retire da geladeira e desenforme delicadamente em um prato de servir.
- Sirva gelado e aproveite!
Dicas e preguntas frecuentes
Dicas:
- Unte a forma com manteiga antes de colocar o pudim para assar.
- É importante bater bem os ingredientes da receita para obter um pudim cremoso.
- Verifique a consistência do pudim ao fazer o teste do palito. Se sair limpo, está pronto!
Perguntas frequentes:
1. Posso substituir o leite condensado tradicional pelo leite condensado de chocolate?
R: Sim, você pode utilizar o leite condensado de chocolate para dar um sabor diferenciado ao pudim.
2. É necessário usar açúcar na receita?
R: Não, como esta é uma versão de pudim de leite condensado de chocolate, não é necessário adicionar açúcar à receita.
3. Quanto tempo demora para assar o pudim?
R: O tempo médio de cozimento do pudim é de aproximadamente 60 minutos em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C.
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.