–>Pudim de tapioca
–>Pudim de leite condensado de chocolate
–>Pudim de pão caseiroO pudim de prestígio, tem a combinação fabulosa de chocolate e coco, que dá esse charme na receita, esse pudim sem sombra de dúvidas, foi o melhor que provei até hoje.
Se você, assim como eu, gosta de experimentar de tudo um pouquinho e também de se deliciar com tudo que tem direito, deve experimentar a receita de pudim de prestígio.
Veja a seguir os ingredientes utilizados na recieta de pudim de prestígio:
Ingredientes:
Pudim de chocolate:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200 ml de leite integral
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g) + 5 colheres (sopa) de água
Pudim de Coco:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200ml de leite de coco
1/2 xícara (chá) de coco em flocos
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g) + 5 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo:
Pudim de Chocolate:
Misture a gelatina com a água. Leve ao microondas por 15 segundos para hidratar. No liquidificador bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a gelatina hidratada.
Despeje em uma forma de furo central untada com óleo da sua preferência. Leve ao freezer por 30 minutos, ou até firmar.
Pudim de Coco:
Misture a gelatina com a água. Leve ao microondas por 15 segundos para hidratar. No liquidificador bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, e a gelatina hidratada. Desligue o liquidificador, adicione o coco ralado e misture.
Retire o pudim de chocolate do freezer (já deve estar firme), despeje o pudim de coco. Leve a geladeira por 6 horas.
Após é só retirar o pudim de prestígio, servir e se deliciar.
Veja também:
–>Pudim de macaxeira
–>Pudim de milho em lata
–>Pudim de leite ninho
Gostou da receita do pudim de prestígio? nos conte a sua experiência nos comentários abaixo.
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.