Miniquiche de milho verde com queijo

Miniquiche de milho verde com queijo

Uma delicia, faça já o seu.

Modo de Preparo:

Misturar os ingredientes da massa com a mão até ficar lisinha
Levar para a geladeira por 30 minutos
Após esse tempo abrir em uma forma grande de fundo removível ou em forminhas pequenas sem untar
Misturar os ingredientes do recheio
Colocar sobre a massa, polvilhar o queijo parmesão ralado
Levar para assar em forno pre aquecido por 30 minutos ou até dourar
Retirar e servir

Ingredientes:

Para a massa:



  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 4 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada

  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

  • 5 colheres de sopa de água fria

  • Sal a gosto



Para o recheio:



1 lata de milho verde sem a água
3 ovos
1 caixinha de creme de leite
150 g de mussarela picadinha
Sal e temperinhos a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar

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