Bolo doce de leite

Bolo doce de leite

Faça essa receita "Bolo doce de leite" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Modo de Preparo:

Bata bem os ovos, junte o açúcar e bata mais um pouco. Em seguida misture com cuidado a farinha. Coloque a massa no saco de confeitar e faça nove discos de 15 cm de diâmetro sobre o papel-manteiga. Asse em temperatura média até dourar. Deixe esfriar e retire do papel. Coloque três discos sobre a mesa e besunte-os com metade do doce de leite. Cubra com outros discos, passe o doce de leite restante e finalize com um disco.

Cobertura:
Misture os ingredientes até obter um creme homogêneo e de consistência firme. Despeje-o sobre os discos recheados.
 



Ingredientes:

. 9 ovos
  • . 1 2/3 de xícara (chá) de açúcar 
  • . 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • . 1 1/2 xícara (chá) de doce de leite

    Cobertura:

  • . 3 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  • . 1/3 de xícara (chá) de leite

    Acessórios:

  • . Papel-manteiga
  • . Saco de confeitar com bico liso

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