Bolo Trufado de Amarula

Bolo Trufado de Amarula

Que delicia, faça já.

Modo de Preparo:


Massa:



  • Bata os ovos e a a��car por 10 minutos na batedeira

  • Acrescente farinha, fermento, chocolate em p� e bicarbonato, peneirados juntos, e �gua e �leo, alternadamente

  • Coloque em forma untada e forrada com papel manteiga, de prefer�ncia redonda

  • Forno pr�-aquecido e asse por 35 minutos (conforme o forno)



Recheio:



  • Misture bem o chocolate derretido com o creme de leite

  • Acrescente os demais ingredientes

  • Leve � geladeira por 35 minutos e acrescente o chantilly batido

  • Fa�a a montagem b�sica e decore a gosto

Ingredientes:


  • 6 ovos

  • 2 x�caras (ch�) de a��car

  • 1/4 x�cara (ch�) de �gua fervente

  • 2 x�caras (ch�) de farinha de trigo

  • 1 x�cara (cha) de chocolate em p�

  • 2 colheres (sopa) de �leo

  • 1 colher (sopa) de fermento em p�

  • 1 colher (cafe) de bicarbonato



Recheio:



  • 250 g de chocolate ao leite picado

  • 1/2 xicara de (cha) de creme de leite

  • 1 e1/2 colher (sopa) de mel

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1/2 x�cara (ch�) de licor de amarula

  • 2 e 1/2 x�caras (ch�) de chantilly batido

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