Assado de carne moída

Assado de carne moída

Fica muito gostoso, experimente.

Modo de Preparo:

Misturar: carne moída, creme de cebola, ovo, pão, azeitona e temperos
Colocar sobre papel alumínio untado com margarina e polvilhado com farinha de rosca
Abra com as mãos sobre o papel alumínio, coloque o recheio
Feche unindo as extremidades
Enrole o papel alumínio
Leve ao forno por 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar

 

Ingredientes:


  • 1/2 kg de carne moída

  • 1/2 pacote de creme de cebola

  • 1 ovo

  • 1 pão amanhecido molhado e picado

  • 1 xícara de azeitona

  • Temperos salsinha, cebolinha, sal.


Recheio:



  • Bacon em cubinhos a gosto

  • 1 cenoura pequena em tiras

  • 1 pimentão em tiras

  • 1 gomo de lingüiça calabresa em tiras

  • Fatias de cebola e azeitona

  • Fatias de presunto e mussarela a gosto.

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