Nutella Caseira

Nutella Caseira

Muito bom, faça já.

Modo de Preparo:

O primeiro é torrar as avelãs no forno e deixá-las esfriar para depois tirar a pele.


Coloque numa processadora de alimentos as avelãs até que fiquem como um creme. Depois adicione o chocolate derretido, o cacau, o açúcar e a baunilha, sem deixar de processar os alimentos. Se você ainda não chega à consistência desejada, como a da Nutella comprada, adicione poucas gotinhas de azeite vegetal e processe até que chegue à consistência.


É importante não colocar muito azeite, porque a Nutella caseira pode ficar muito oleosa, perdendo seu delicioso sabor.


Pronto! Agora é só colocar sua Nutella feita em casa num pote de vidro e depois na geladeira.

Ingredientes:


  • 1 xícara de avelãs torradas e sem pele

  • 115 gramas de chocolate amargo derretido

  • 2 colheres de cacau em pó ½ xícara de açúcar refinado ½ colherinha de extrato de baunilha Umas gotas de azeite vegetal (opcional)

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