Sobremesa chocolate e maracujá

Sobremesa chocolate e maracujá

Muito bom, faça já.

Modo de Preparo:

1. Mousse de maracujá:


2. Bata tudo no liquidificador


3. Fica bem firme, mas leve à geladeira enquanto prepara o outro creme


4. Creme de chocolate:


5. Esquente o creme de leite no fogo e misture o chocolate em pedaços


6. Depois de pronto, misture 2 colheres de Nescau para adoçar um pouco


7. Chatilly:


8. Prepare conforme as instruções da caixinha


9. Montagem:


10. Em um refratário coloque mousse de maracujá, biscoito de leite, creme de chocolate, chantilly, pedacinhos de chocolate


11. Repita a seqüência


12. Termine com gotas de chocolate

Ingredientes:

Mousse de maracujá:



  • 1 1/2 latas de leite condensado Moça (não use outro)

  • 1 caixinha de creme de leite

  • Pouco mais de 1/2 garrafa de suco concentrado de maracujá Parmalat


Creme de chocolate:



  • 300 ml de creme de leite de caixinha

  • 250 g chocolate meio amargo

  • 2 colheres de Nescau para adoçar um pouco



Chatilly:



  • 2 caixinhas de Chantineve Dr. Oetker

  • 200 ml leite bem gelado



Montagem:



  • 2 ou 3 pacotes de biscoito de leite (Marilan, porque desmancha sem precisar molhar)

  • 100 g de pedacinhos de chocolate meio amargo

  • Gotas de chocolate

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