Suspiro caseiro

Suspiro caseiro

Muito bom, experimente.

Modo de Preparo:


  1. Faça a sua neve com as claras de ovos, deixando bem consistente

  2. Na batedeira, vá acrescentando o açúcar, aos poucos

  3. Coloque em uma refratária de vidro (ou algo assim) e rale um pouco de casquinha de limão só para dar o toquinho final

  4. Leve ao forno a 100º C

  5. Deixe por, aproximadamente, 10 minutos e se não crescer, pode aumentar para uns 15 minutos

 

Ingredientes:


  • 5 claras

  • 4 xícaras de açúcar

  • 1 limão (aqueles bem verdes e grandes)

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