Broinha de fubá

Broinha de fubá

Uma delicia, saboreie!

Modo de Preparo:

1. Aqueça o forno em temperatura média.

2. Numa tigela, misture todos os ingredientes, juntando leite aos poucos até a massa ficar em ponto de enrolar.

3. Forme as broas e coloque na assadeira.

4. Asse por 45 minutos ou até que a superfície fique crocante e ligeiramente dourada.

Ingredientes:

. 5 xícaras (chá) de fubá


. 4 xícaras (chá) de farinha de trigo


. 3 1/2 xícaras (chá) de açúcar


. 4 ovos


. 1 xícara (chá) de banha


. 1 colher (sopa) de sal amoníaco


. Leite em quantidade suficiente para enrolar a massa

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