Mousse light de graviola com calda de melancia

Mousse light de graviola com calda de melancia

Faça essa receita "Mousse light de graviola com calda de melancia" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Modo de Preparo:


  • Em um refratário pequeno, polvilhe a água com a gelatina e deixe descansar por cinco minutos. Dissolva no fogo, em banho-maria, e reserve.

  • Na batedeira, bata as claras em neve. Adicione o adoçante, reduza a velocidade da batedeira e junte aos poucos a polpa de graviola até obter uma mistura homogênea.

  • Acrescente a gelatina dissolvida, misture e transfira para uma fôrma de buraco no meio, de 22 cm de diâmetro, umedecida com água. Leve à geladeira por duas horas ou até ficar firme.

  • Prepare a calda

  • Em uma panela pequena, leve ao fogo a melancia e a maisena dissolvida até começar a ferver. Deixe amornar e junte o adoçante. Desenforme a musse, cubra com a calda, decore com folhas de hortelã e sirva.

 

Ingredientes:


1/2 xícara de água

1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor

4 claras 1/2 xícara de adoçante em pó com aspartame

2 xícaras (400 ml) de polpa de graviola
Para a calda
2 xícaras (chá) de bolinhas de polpa de melancia

1 colher (chá) de maisena dissolvida em 4 colheres (sopa) de água

4 colheres (sopa) de adoçante em pó com aspartame

Folhas de hortelã para decorar

COMPARTILHAR ESSA RECEITA
NO WHATSAPP E
NO FACEBOOK



Avalie essa receita:

Últimas receitas

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:

Super Destaques