Abobrinha de forno

Abobrinha de forno

Faça essa receita "Abobrinha de forno" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Modo de Preparo:


  • Fazer o molho refogando os tomates picados e em seguida acrescentar o sachê de molho, temperar como de costume e acertar o sal.

  • Fatiar a abobrinha na vertical, não precisa cozinhá-la.

  • Espalhar um pouco do molho no fundo de um refratário de vidro Distribuir as fatias de abobrinha lado a lado.

  • Cobrir com todo o restante do molho e espalhar a mozzarella por cima de cada fatia de abobrinha.

  • Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos.

  • O tempo de forno depende do gosto de cada um, se prefere mais al dente ou mais molinha, espete com uma faca para ver quando está do seu gosto.

Ingredientes:


  • 1 abobrinha italiana

  • 2 tomates picados

  • 1 sachê de molho de tomate

  • Mussarela ralada a gosto

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