ÔĽŅ Receita de Lasanha de Bolacha - Tudo na cozinha
Lasanha de Bolacha

Lasanha de Bolacha

Que delicia, faça.

Modo de Preparo:

Com os ingredientes, faça a montagem num refratário de 24 x 30 cm e 5 cm de altura aproximadamente.


Coloque


molho branco, bolacha, molho vermelho, mussarela, presunto e bolacha. Vá intercalando os produtos até finalizar com o queijo parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 15 minutos.


Molho branco


Numa panela, coloque a manteiga, refogue o alho e a cebola. Acrescente a farinha de trigo, mexendo sempre para não empelotar. Adicione o leite e mexa até formar um creme. Acerte o sal e coloque a noz moscada.

 

Ingredientes:


  • 300 g de bolacha água e sal (48 bolachas ou 1 1/2 pacote)

  • 350 g de presunto picado ou triturado

  • 350 g de mussarela picada ou triturado

  • 3 xícaras (chá) de molho vermelho

  • 3 xícaras (chá) de molho branco

  • 50 g de queijo parmesão ralado grosso Molho branco

  • 3 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 colher (sopa) de alho picado

  • 3 colheres (sopa) de cebola picada

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 600 ml de leite Sal a gosto 1 pitada de noz moscada

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