Pãozinho de requeijão

Pãozinho de requeijão

Receita incrível, saboreie.

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos Amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa Deixe descansar por 40 minutos Sove por cerca de 10 minutos (uma dica é torcer a massa como quem torce roupa, isso vai garantir uma massa leve e macia) Modele os pãezinhos Deixe descançar por mais 40 minutos Pincele a gema e polvilhe o queijo Leve ao forno alto por cerca de 30 minutos, ou até os pãs estarem dourados

Ingredientes:

Massa do pão:



  • 1 copo de requeijão

  • 1 copo de leite morno (use o copo do requeijão como medida)

  • 3 colheres de sopa de açúcar

  • 2 colheres de sopa de margarina

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 ovo

  • 2 envelopes de fermento biológico

  • 4 e 1/2 copos de farinha de trigo (use o copo do requeijão como medida)


Demais ingredientes:



  • 1 gema para pincelar Queijo ralado para polvilhar

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