ÔĽŅ Receita de Bolinho de Milho Verde - Tudo na cozinha
Bolinho de Milho Verde

Bolinho de Milho Verde

Muito bom, experimente.

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador 1 lata e meia de milho, os ovos, o leite a manteiga, o queijo ralado, até desmanchar o milho.
Aqueça uma panela, e coloque esse liquido para aquecer junto com o restante do milho verde em lata inteiro o cheiro verde e acerte o sal se precisar, quando estiver borbulhando acrescente a farinha de trigo de uma só vez e mexa bem até que a massa desgrude da panela, e que a massa cozinhe um pouco.
Enrole os bolinhos e coloque um pedaço de mussarela em cubos, passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.

 

Ingredientes:


  • 2 latas de milho verde

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 2 ovos

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 100g de queijo ralado

  • Cheiro verde e sal a gosto

  • 300g de queijo mussarela em cubos

  • 2 ovos para empanar

  • Farinha de rosca para empanar

  • Óleo para fritar

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