Receita de Coxinha Econômica - Tudo na cozinha
Coxinha Econômica

Coxinha Econômica

Para fazer e vender, muito bom!

Modo de Preparo:

Ferva a água com os caldos de galinha e o óleo


Quando estiver fervendo, desligue a panela e coloque a farinha de uma vez.


Misture até ficar uma massa lisa e homogênea. Deixe esfriar e use o recheio de sua preferência


Passe em uma clara de ovos e depois na farinha de rosca


Frite em óleo quente

 

Ingredientes:


  • 3 xícaras de água

  • 4 xícaras de farinha de trigo

  • ¾ de xícara de óleo

  • 2 caldos de galinha

  • Ovos e Farinha de Rosca para empanar

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