Camarão no abacaxi

Camarão no abacaxi

Faça essa receita "Camarão no abacaxi" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Modo de Preparo:


  • Cortar o abacaxi ao comprimento

  • Retirar o miolo do abacaxi colocar em uma forma aberto as 2 partes

  • Fazer o arroz normalmente com alho e cebola

  • Fritar o camarão temperado com alho no óleo, colocar cebola e fazer um molho gostoso, reservar

  • Depois do molho pronto colocar salsinha e cebolinha, fora do fogo

  • Misturar o creme de leite e o leite de coco ao arroz e o catupiry ou provolone

  • Colocar dentro do abacaxi e salpicar com parmesão

  • Levar ao forno 20 a 30 minutos

Ingredientes:


  • 4 xícaras de arroz cozido na hora

  • 1 abacaxi

  • 500 ml de leite de coco

  • 1 lata de creme de leite

  • 500 g de camarão sem casca e sem cabeça

  • 1 colher (sopa) de óleo de milho

  • 1 cebola

  • Alho a gosto

  • Temperos, salsa e cebolinha a gosto

  • 100 g de queijo provolone ou catupiry

  • Sal e pimenta a gosto

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