Delícia de Repolho

Delícia de Repolho

Faça essa receita "Delícia de Repolho" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Modo de Preparo:


  • Em um recipiente coloque o repolho cortado em tiras, o queijo coalho cortado em cubos, o presunto cortado em cubos, os tomates cortados, o pimentão cortado, a pimenta cortada e o coentro picado, misture tudo

  • Em outro recipiente coloque os ovos, o requeijão, o azeite, a farinha de trigo, o fermento, misture tudo

  • Junte as 2 misturas, mexa até que fique uniforme e adicione sal a seu gosto

  • Unte uma assadeira e enfarinhe-a, coloque a massa, salpique queijo ralado e leve ao forno médio, pré-aquecido, à 180°C, por cerca de 30 minutos

Ingredientes:


  • 400 g de repolho branco cortado em tiras bem finas

  • 300 g de queijo coalho cortado em cubos

  • 300 g de presunto cortado em cubos

  • 2 tomates sem sementes cortado em cubos

  • 1 pimentão verde cortado em cubos

  • Coentro picado a gosto

  • 1 pimenta dedo-de-moça pequeno e sem semente, picada

  • 2 ovos

  • 200 g de requeijão

  • 1 xícara de azeite

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • Sal a gosto

  • Queijo ralado para gratinar

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