Rosquinha de Padaria

Rosquinha de Padaria - Tudo na Cozinha

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Recipe Ingredients:

Editor's Rating:
4.7

A rosquinha de padaria é um clássico da culinária brasileira. Feita com uma massa fofinha e levemente adocicada, essa delícia conquista os corações de todos que a provam. Seu formato circular e o aroma irresistível são apenas alguns dos motivos pelos quais essa iguaria é tão popular. Perfeita para acompanhar um cafézinho ou até mesmo ser saboreada sozinha, a rosquinha de padaria é sempre uma ótima opção para adoçar o nosso dia!

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo:

Listed below is the modo de preparo (preparation method) for making Rosquinhas de Padaria:

  1. Misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea;
  2. Deixe a massa descansar por cerca de 40 minutos;
  3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada;
  4. Corte as rosquinhas utilizando um cortador circular ou qualquer objeto que possa fazer o formato desejado;
  5. Aqueça óleo em uma frigideira funda;
  6. Frite as rosquinhas até ficarem douradas em ambos os lados;
  7. Retire as rosquinhas do óleo e coloque-as em papel toalha para remover o excesso de óleo;
  8. Deixe esfriar antes de servir.

Aproveite suas deliciosas Rosquinhas de Padaria!

Dicas e preguntas frecuentes

Dicas:

  • Para garantir que as rosquinhas fiquem macias, utilize o fermento fresco.
  • Deixe a massa descansar por tempo suficiente para que ela cresça e fique leve.
  • O óleo utilizado para fritar deve estar bem quente para obter uma textura crocante nas rosquinhas.
  • Polvilhe as rosquinhas com açúcar refinado ou canela após fritar para dar um toque especial.

Perguntas Frequentes:

Qual é o tempo de preparo das Rosquinhas de Padaria?

O tempo total de preparo das Rosquinhas de Padaria é de aproximadamente 2 horas, levando em conta o tempo necessário para a massa descansar e crescer.

Por quanto tempo posso armazenar as Rosquinhas de Padaria?

As rosquinhas podem ser armazenadas em um recipiente hermeticamente fechado por até 3 dias. No entanto, é recomendado consumi-las frescas para aproveitar melhor a textura e sabor.

Posso congelar as Rosquinhas de Padaria?

Sim, você pode congelar as rosquinhas depois de prontas. Certifique-se de deixá-las esfriarem completamente antes de congelar. Coloque-as em um recipiente adequado e congele por até 2 meses. Para consumir, basta descongelar e aquecer no forno por alguns minutos.

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