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Mas, a pergunta que nos fazemos quando estamos provando essa delícia culinária é: “Como são feitos os sequilhos de leite condensado?”. Pensando nisso, resolvemos trazer a receita desses biscoitos aqui no site.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 1 xícara de açúcar refinado
- 100 gramas de margarina
- 800 g gramas (aprox) de amido de milho
- 1 colher de fermento em pó
- Raspas de limão a gosto
Modo de Preparo:
Bata na batedeira o leite condensado, as gemas e a margarina, até ficar bem branquinho, adicione o açúcar e bata mais um pouco. Desligue a batedeira, acrescente o fermento, as raspas de limão, e o amido de milho, vai sovando até ficar bem consistente, e pesado. Modele ao seu gosto, bolinhas, quadradinhos, etc. Unte uma assadeira com margarina, coloque os sequilhos, asse em forno médio, até dourar a parte de baixo.
Super simples o preparo dos sequilhos de leite condensado, né? Agora que aprendemos como fazer ele não pode faltar em casa para o chá da tarde ou quando bater a vontade de comer um biscoitinho doce.
Sua família vai adorar essa receita de sequilhos e provavelmente, será uma das mais pedidas. Pois, o bom de aprender a fazer receitas como essa é agradar que mais amamos e colocar um toque de carinho especial nos alimentos preparados em casa por nós mesmos.
E você, já conhecia essa receita ou tem algum toque especial que queira compartilhar conosco? Deixe suas dicas aqui nos comentários!
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.