Deseja aprender como preparar o delicioso torresmo na cachaça com alho, sequinho e crocante? Aqui no Tudo na Cozinha, vamos te ensinar o segredo. Vem com a gente!
O preparo do torresmo na cachaça com alho, não é muito difícil, basta seguir as instruções como descrito e não terá erro.
Confiram a seguir o passo a passo completo e um vídeo para melhor ilustrar a receita do torresmo na cachaça com alho:
Ingredientes
- 1kg de torresmo, panceta ou toucinho em cubos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de cachaça
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Pedaços de limão a gosto para acompanhar
Modo de preparo
- Tempere o torresmo com sal, pimenta do reino, o alho amassado e a cachaça.
- Aqueça o óleo em uma panela grande, em fogo médio, e coloque o torresmo.
- Tampe e frite, mexendo de vez em quando até começar a esbranquiçar.
- Escorra, reserve a gordura e coloque em um recipiente.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Em fogo alto, aqueça o óleo novamente e frite o torresmo, mexendo até dourar.
- Escorra sobre papel toalha e sirva com os pedaços de limão.
Bem simples, né? Preparar o torresmo na cachaça com alho é rápido e prático. Para melhor ilustrar o preparo da receita, selecionamos um vídeo explicativo especial, para você conferir e esclarecer suas dúvidas. Assista a seguir:
Saber como preparar o torresmo na cachaça com alho é sempre útil, pois sempre que precisar de um aperitivo cheio de sabor e crocante para petiscar com os amigos em uma partida de jogo, ou, qualquer outra ocasião, poderá prepara um prato rápido e delicioso.
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
