Torta Charlotte de Doce de Leite - Tudo na Cozinha
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Recipe Ingredients:
4.9
Bem-vindo(a) ao meu post sobre a deliciosa Torta Charlotte de Doce de Leite! Esta sobremesa clássica é irresistível e perfeita para encantar os amantes de doces. Com camadas de biscoitos champagne embebidos em café, um creme suave de doce de leite e uma cobertura delicada de chantilly, esta torta vai conquistar o seu paladar. Aprenda a fazer essa receita incrível e deixe-se surpreender por cada pedacinho dessa tentação doce!
Ingredientes
- 200g de biscoito tipo maisena
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 latas de leite condensado
- 3 xícaras de leite
- 4 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Suco e raspas de 1 limão
- 400ml de creme de leite fresco gelado
- Açúcar a gosto (para o chantilly)
- Framboesas frescas (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
Modo de preparo:
Dicas e preguntas frecuentes
Dicas:
- Use biscoitos champagne frescos para a base da torta.
- Certifique-se de que o doce de leite esteja bem cremoso e sem grumos.
- Caso prefira, adicione uma camada de frutas frescas entre as camadas da torta para um toque refrescante.
Perguntas Frequentes:
1. Posso usar outro tipo de biscoito na base?
Sim, você pode utilizar outros tipos de biscoitos que sejam firmes o suficiente para sustentar a torta. Porém, os biscoitos champagne são tradicionalmente utilizados nesta receita.
2. Quanto tempo dura a torta Charlotte de Doce de Leite na geladeira?
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
