Torta Cremosa de Frango - Tudo na Cozinha
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Recipe Ingredients:
4.8
Hoje vamos compartilhar uma receita deliciosa de Torta Cremosa de Frango. Essa torta é perfeita para o almoço em família ou até mesmo para um lanche rápido. O recheio de frango cremoso combinado com a massa crocante é simplesmente irresistível. Siga nosso passo a passo e prepare essa maravilha gastronômica!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- ½ xícara mais 2 colheres de sopa de margarina sem sal, divididas
- 4 colheres de sopa de leite gelado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500g de frango cozido e desfiado
- 2 tomates sem pele e sem sementes, picados
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de Preparo:
Aqui está o modo de preparo da Torta Cremosa de Frango:
- Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C.
- Passo 2: Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a cebola picada.
- Passo 3: Refogue a cebola até que fique translúcida.
- Passo 4: Acrescente o frango desfiado na panela e misture bem.
- Passo 5: Tempere o frango com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência.
- Passo 6: Adicione o creme de leite e o requeijão à mistura na panela.
- Passo 7: Mexa tudo até obter uma consistência cremosa e uniforme.
Agora, vamos preparar a massa da torta:
Agora é hora de montar:
- Coloque a mistura de frango cremoso sobre a massa na forma.
- Cubra a torta com a outra metade da massa, fechando bem as bordas.
- Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite a deliciosa torta cremosa de frango!
Dicas e preguntas frecuentes
Dicas:
- Antes de iniciar a receita, certifique-se de ter todos os ingredientes e utensílios necessários.
- Para deixar a massa da torta mais crocante, pré-asse-a por alguns minutos antes de adicionar o recheio.
- Se preferir uma textura mais cremosa, adicione um pouco de requeijão ao recheio de frango.
- Você pode utilizar sobras de frango assado para preparar essa receita. Basta desfiá-lo e seguir o restante do passo a passo.
- Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha ou legumes picados, para variar o sabor.
Perguntas Frequentes:
1. Posso substituir o frango por outro tipo de carne?
Sim, você pode substituir o frango por carne de peru, por exemplo. A receita ficará igualmente saborosa!
2. Como armazenar a torta cremosa de frango?
Você pode armazenar a torta pronta na geladeira por até 3 dias. Para mantê-la fresca por mais tempo, você também pode congelá-la em um recipiente adequado. Antes de consumir novamente, basta descongelar e aquecer no forno.
3. Posso usar massa pronta para fazer essa torta?
Sim, se preferir agilizar o processo, você pode utilizar massa pronta para tortas salgadas disponível no mercado. Siga as instruções da embalagem para obter melhores resultados.
4. É possível fazer a torta sem lactose?
Sim, caso você siga uma dieta sem lactose, é possível adaptar a receita utilizando ingredientes sem lactose, como leite de soja e creme de aveia. Verifique a disponibilidade desses produtos no mercado.
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.