Você quer aprender como preparar a torta de frango com massa de pastel? Vamos ensiná-los aqui no Tudo na Cozinha, confira!
O preparo da torta de frango com massa de pastel é simples e prático, basta seguir as orientações como descritas aqui no site. Além disso, os ingredientes utilizados são de fácil acesso e dão a essa receita uma textura especial.
Confiram a seguir como preparar a torta de frango com massa de pastel:
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INGREDIENTES:
1 rolo de massa de pastel (500g)
Manteiga para untar
1 gema para pincelar
Recheio
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 lata de milho escorrido
2 tomates picados
1 xícara (chá) de azeitona verde picada
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
Sal e cheiro-verde picado a gosto
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
MODO DE PREPARO:
Para o recheio, aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar.
Adicione o frango, o milho, o tomate, a azeitona, o extrato, sal e cheiro-verde e refogue por 3 minutos.
Junte o requeijão, misture e desligue o fogo.
Forre um refratário médio untado com parte da massa de pastel e espalhe o recheio por cima.
Cubra com massa de pastel e decore em cima com tiras de massa.
Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
Retire e corte em pedaços para servir.
Como podemos observar o preparo da torta de frango com massa de pastel, não tem segredo. Para melhor ilustrar a receita e esclarecer possíveis dúvidas, selecionamos um vídeo explicativo. Vale à pena conferir:
Agora que aprendemos como preparar a torta de frango com massa de pastel é hora de colocar a mão na massa.
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
