Torta Negresco com Chocolate e Morango

Torta Negresco com Chocolate e Morango - Tudo na Cozinha

Olá! Hoje vou compartilhar uma deliciosa receita de Torta Negresco com Chocolate e Morango. Essa sobremesa é perfeita para os amantes de chocolate, pois combina a crocância dos biscoitos Negresco com um delicioso creme de chocolate e morangos frescos. É uma opção irresistível para qualquer ocasião especial ou até mesmo para satisfazer aquela vontade de doce no dia a dia. Continue lendo para descobrir como preparar essa maravilha gastronômica!

• 1 pacote de biscoito negresco
• 4 colheres de sopa de manteiga derretida
• 200g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de morangos frescos picados
• 3 claras de ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo:

1. Comece triturando os biscoitos Negresco em um processador ou liquidificador.

2. Em seguida, acrescente a manteiga derretida aos biscoitos triturados e misture até obter uma massa homogênea.

3. Forre o fundo de uma forma com fundo removível com a massa de biscoito, pressionando bem para que fique nivelada.

4. Leve ao freezer por cerca de 15 minutos enquanto prepara o recheio de chocolate.

5. Para fazer o recheio, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem para ficar completamente liso.

6. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture até incorporar totalmente.

7. Retire a forma do freezer e despeje o recheio de chocolate sobre a massa de biscoito.

8. Espalhe bem o recheio para que fique uniforme na torta.

Cubra a forma com papel alumínio ou plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até o recheio firmar completamente.

Aproveite esse tempo para cortar os morangos em fatias finas.

Após o tempo de geladeira, retire a torta da forma e decore com as fatias de morango por cima.

Sirva gelada e delicie-se com essa maravilhosa Torta Negresco com Chocolate e Morango!

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Dicas e Perguntas Frequentes - Torta Negresco com Chocolate e Morango

Dica 1: Certifique-se de utilizar um recipiente próprio para assar tortas no forno.

Dica 2: É importante resfriar totalmente a torta antes de decorá-la.

Dica 3: Você pode substituir o recheio por outros sabores, como creme branco ou doce de leite.

Pergunta frequentes:

Pergunta: Posso usar biscoitos Negresco sem a cobertura de chocolate?

Resposta: Sim, você pode utilizar os biscoitos Negresco sem a cobertura na receita.

Pergunta: Posso substituir os morangos por outra fruta?

Resposta: Sim, você pode substituir os morangos por outras frutas frescas de sua preferência.