Bom, aqui temos um post em que citamos utensílios essenciais para fazer sobremesas, poderíamos listar muitos mais. Mas a intenção desse post é listar alguns que na minha experiência são os produtos que são mais usados . Como conselho, direi que você não precisa ter todos eles imediatamente. A cozinha vai-se fazendo aos poucos, à medida que vai fazendo as receitas vai precisar de diferentes utensílios ou formas.
1. Batedor.
- Resistente
- Profissional
- Cabo Branco
- Laminas em Inox
2. Saco de confeitaria com bicos.
O saco pasteleiro tem formato triangular, antes era feito de tecido, agora é feito de material plastificado ou mesmo descartável ou descartável (meus preferidos). Para casa não precisaremos de um muito grande e existem milhares de tipos , mesmo caixas com mais de 100 tipos diferentes. Agora, desde o começo eu recomendo um jogo de dois tipos e três tamanhos.
3. Pincel de silicone.
Eles são usados para pintar. Por exemplo, para passar manteiga em um molde, para impermeabilizar uma base de bolo etc.
- silicone duplo: resistência em dobro na hora de preparar as mais diversas receitas.
- não danifica a panela: o silicone escorrega pelas superfícies, assim não deixa nenhum arranhão!
- fácil de limpar: o silicone também facilita muito a limpeza, já que sua superfície lisa não retém cheiro, não prolifera bactérias e ainda não conduz o calor provocado pela chama do fogão.
- prático: item essencial para quem gosta de cozinhar. muito bom para preparar e servir suas saladas e receitas preferidas!
- livre de BPA: não libera substâncias tóxicas na comida.
4. Jogos de corte de massa.
Não podiam faltar neste blog, embora eu também não os use muito, pois costumo fazer mais biscoitos do que macarrão. Mas é fundamental ter um bom conjunto, principalmente um dos anéis que cortam a massa de forma lisa e crespa. A partir daí o mundo dos cortadores de massa se abre muito: formas, tamanhos, materiais, sem falar que são excelentes para fazer biscoitos.
- Feitos em aço inox, eles são resistentes e duráveis
- Com um design diferenciado, eles vão auxiliar na decoração dos biscoitos e de outras guloseimas
- Tenha utensílios de beleza e design em sua cozinha
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5. Balança Digital De Cozinha.
Uma balança faz toda a diferenca e precisão na sua receita .
- Precisão para a pesagem de qualquer tipo de objeto
- Precisão Eletrônica de 1 Grama a 10 kg
- Função para pesar em gramas ou onça (OZ)
- Visor de cristal líquido LCD
- Alimentação: duas pilhas AA
6. Folha de silicone.
Não é o mesmo que papel, tem outras utilizações ou pode até ser utilizado como substituto do papel, mas por exemplo para fazer biscoitos é preferível usar papel em vez de silicone porque aquece mais e cozinha o fundo dos biscoitos . O silicone é ótimo para outras preparações, como merengue.
- MATERIAL SEGURO E DE QUALIDADE: Produzido em silicone de grau alimentício, inodoro, resistente e extremamente durável. Suporta temperaturas de até 220ºC, permitindo fácil e prático manuseio de alimentos. Antiaderente, altamente maleável e flexível
- ONDE UTILIZAR: Grelhas e fornos convencionais. Use em superfícies mais seguras para o preparo de pastéis, massas, doces e biscoitos. Permite ir ao forno microondas e não precisa untar. Prepare e enrole com facilidade alimentos do tipo rocambole e sushi
- QUALIDADES: Assa e grelha mais rápido e de maneira uniforme, formato prático, extremamente leve e fácil manuseio. Útil para fins profissionais e domésticos. Suas dimensões são: C 43 cm, L 28 cm, A 0,2 cm, pesa 150 gramas e disponível na cor vermelho
- DESIGN INOVADOR: As folhas de silicone são ecológicas e podem ser usadas repetidamente. Funciona como uma esteira de cozimento, ajudando a dissipar o calor mais rápido e evitando que seus alimentos queimem. Não precisa usar papel manteiga, alumínio e óleo
- FÁCIL HIGIENIZAÇÃO: A limpeza do produto de silicone é simples, basta água corrente e detergente neutro. Lave logo após o uso, posicione o utensílio de cabeça para baixo e deixe a água escorrer, permita que seque completamente antes de usar novamente
7. Colheres de medição.
Embora eu tenha acabado de dizer que para mim a balança é essencial na cozinha, pode ser que, se você tiver um livro de receitas americano, as medidas venham em colheres de chá, colheres ou xícaras. Portanto, e embora existam tabelas de equivalência, você pode obter algumas porque são muito baratas e ocupam pouco espaço, uma vez que cada medida se encaixa na outra.
- Conjunto de 5 colheres de medição: Este conjunto de medidas inclui 5 tamanhos de colher diferentes, 1 colher de sopa (15 ml), 1/2 colher de sopa (7,4 ml), 1 colher de chá (5ml), 1/2 colher de chá (2,5 ml) e 1/4 colher de chá (1,25 ml).
- Colheres de medida duráveis: Estas colheres de medição funcionam com ingredientes molhados e secos. Feita de plástico durável, livre de BPA, cada colher tem seu tamanho impresso em letras fáceis de ler em sua alça em unidades métricas e imperiais. Cada colher contém um exterior fosco com um interior brilhante, bem como uma aderência macia preta contendo o ícone do suporte da batedeira.
- Armazenamento organizado: As colheres de medida se encaixam umas nas outras e são mantidas juntas com um anel de plástico espesso para garantir fácil organização e armazenamento.
- Seguro para lava-louças: Estas colheres de medição podem ser lavadas na lava-louças, tornando a limpeza rápida e fácil. Recomenda-se colocar na prateleira superior da lava-louças.
8. Recipientes fundos, tigelas .
Esses recipientes são usados para misturar os ingredientes de um pão de ló ou para montar as claras ou chantilly. Além disso, eu indico os recipientes transparentes para ver como a massa evolui.
- Designer diferenciado; vidro extremamente resistente e com uma delicada aparência. Acima de tudo utilizada para almoços; jantares; café da manha
- Cor: Incolor
- Nome do modelo: Bowl
- Itens inclusos: Não
9. Rolo
O rolo é um cilindro com uma alça em cada extremidade que serve para espalhar ou esticar a massa e nivelá-la. Pode ser de madeira, silicone ou metal e é um dos necessários para fazer massa, massa folhada, croissants …
- MATERIAL DE QUALIDADE: A superfície do rolo é feita de silicone 100% de grau alimentício, a alça é de plástico e estes dois materiais tornam o produto prático e durável, totalmente antiaderente e não gruda nas massas. Padrão antiderrapante, superfície lisa
- PRODUTO FUNCIONAL: O rolo é um utensílio usado principalmente para estender a massa de farinha, ou seja, torná-la numa folha para fazer pastéis ou outros alimentos similares. Também pode ser útil para triturar ingredientes, como alhos ou pequenas sementes
- DESIGN MODERNO: O design do rolo é muito bonito. Ele deixará sua cozinha mais colorida. Disponível na cor vermelho. Alças seguras e resistentes garantem que você seja capaz de aplicar a máxima pressão. Decore seu ambiente com os utensílios Mimo Style
- PRÁTICO: O rolo gira independentemente dos pegadores. As manoplas tem formato anatômico para maior conforto, facilitando suas receitas, tais como: preparo de pizzas, tortas, variados doces e incontáveis salgados. Leve de manusear, pesa 318 gramas
- FÁCIL HIGIENIZAÇÃO: A limpeza do produto de silicone é simples, basta água corrente e detergente neutro. Lave logo após o uso e posicione o utensílio de cabeça para baixo e deixe a água escorrer, permita que seque completamente antes de usar novamente
10. Batedeira
Ela vai facilitar muito a sua vida na hora de fazer algumas sobremesas.
- POTÊNCIA DE 500W: De claras em neve até massas de bolo, é garantia de uma consistência perfeita!
- 4 VELOCIDADES + TURBO: Ajuste a velocidade de acordo com o tipo de receita e use a função turbo para aumentar o desempenho.
- DUAS TIGELAS: Com 4 e 2,3 litros para preparar duas receitas diferentes ao mesmo tempo e em grandes porções.
- EXCLUSIVA TIGELA TRANSPARENTE: A tigela de 4 litros é transparente e facilita a visualização dos ingredientes durante o preparo.
- BOTÃO EJETOR: Basta pressioná-lo para soltar os batedores. Higienização mais prática e fácil.
11. Colheres de madeira, facas e espumadeira
As colheres de pau são essenciais para trabalhar em frigideiras e caçarolas antiaderentes, pois ajudam a não ralá-las.As facas são usadas para cortar para descascar e as facas de serra são muito adequadas para cortar biscoitos, bolos ou pães.E a escumadeira é muito útil para retirar os alimentos fritos da frigideira e, ao mesmo tempo, drenar o óleo em excesso.
- Bamboo
- Marrom
- 90 Dias
- Jogo facas inox 6 peças Plenus misto
- Jogo de facas 6 peças
- Sortidos com lminas de aço inox e cabos de polipropileno
- Espumadeira
- Inox/Polipropileno
- Uso seguro e adequado: para garantir a durabilidade dos produtos, recomenda-se secá-los bem após a lavagem, mesmo sendo em máquina de lavar louças
- País de origem: BR
12. Panelas e panelas antiaderentes
Uma panela boa faz toda diferenca no produção de sobremesa, além de ser necessário para aquecer ou cozinhar diferentes produtos. Relativamente ao material com que são feitos, recomendo que sejam antiaderentes para não grudarem , por isso recomendo que os utilize sempre com utensílios de madeira para que não arranhe.
- Panela de alumínio com antiaderente e 5mm de espessura na borda, tampa de vidro temperado com saída de vapor e cabo com pintura siliconada soft Touch que não esquenta e tem toque macio é um item indispensável em sua cozinha
- Livres de metais pesados e elementos químicos cádmio, chumbo, mercúrio, ptfe e pfoa prejudiciais à saúde.
- Certificação do INMETRO Nível de eficiência de aderência " A "
- Revestimento antiaderente, os alimentos não grudam, possui 5 camadas: 1º antiaderente, 2º camada antidesgaste, 3º alumínio, distribui melhor o calor, 4º pintura resistente e 5º base inox, pode ser usada em fogões a gás, halogênio, cerâmico ou elétrico
- Medidas individuais: Panela com tampa - 19,5 cm x 36 cm x 16,5 cm Panela - 19,5 cm x 36 cm x 10 cm Tampa - 19,5 cm x 19,5 cm x 6,5 cm Panela - 2,2 L
13. Peneira
Em geral, a peneira é necessária para peneirar ou arejar as farinhas, leveduras, açúcar e ingredientes secos para obter massas perfeitas, por exemplo, para um pão-de-ló leve ou muffins fofos. As impurezas da farinha também permanecem nele, mas por exemplo você pode ver em algumas das minhas receitas que logicamente se você usar farinha de trigo integral a parte integral fica na peneira e eu simplesmente adiciono no final à massa. Existem peneiras em forma de xícara que, quando pressionadas na alça, se abrem para peneirar o ingrediente, mas se você não tiver, pode usar um grande coador.
- MATERIAL DURÁVEL: Fabricada em aço inoxidável e resistente à corrosão. O inox é um material por excelência, e pode ser reciclado infinitamente. Formato oval com malha fina que proporciona maior durabilidade. Com alça e suporte para acomodação em utensílios
- MULTIUSO: Ideal para escorrer óleo, peneirar e coar ingredientes como açúcar e especiarias. Também é ótima para filtragem, forçando pra fora as impurezas dos alimentos. Excelente para preparar compotas de frutas, retendo com eficiência peles e sementes
- PRÁTICO E SIMPLES: O grande diferencial desta peneira está em seu formato com cabo vertical e ganchos para suporte, essas duas características permitem que a peneira seja fixada na lateral dos recipientes para a melhor praticidade na execução de receitas
- CARACTERÍSTICA: A peneiração é uma operação unitária, que consiste na separação de partículas sólidas em frações de granulometria diferente, como também separar impurezas que porventura tenham se agregado, evitando descartes inadequados e perdas costumeiras
- RECOMENDAÇÕES DE USO: Para maior durabilidade do produto recomenda-se secar bem antes de guardar, mesmo após lavagem em máquina de lavar-louça. Uma excelente forma para limpar a peneira granulométrica é utilizando uma escova de cerdas longas
14. Forma de Picolé.
- Palitos coloridos e formatos divertidos
- Fácil de lavar
- Faça picolés com tranquilidade e sem esforços
- Feito com materiais de qualidade
- Forma Canudo 20
- 1,35 Litro
- Produto indicado para Forno a Gás e Elétrico
- País de origem: BR
Então espero ter te incentivado a preparar sobremesas.
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Transformei minha paixão em um site, na esperança de ajudar pessoas a encontrar a descobrir novos ingredientes, preparos e formas de cozinhar com praticidade.
